作者別: admin

草原や木々の先で、動かなくなったバッタの死骸は、エントモファーガ・グリリと呼ばれる、カビの一種に犯されている可 […]

梅干しは、日本古来の保存食でもあります。戦国時代には、兵士たちの疲労回復に使用されたり、食中毒や伝染病予防など […]

先週、お料理教室で、きのこ料理を教えて頂いたのですが、そのお教室の先生が、「きのこ」は野菜ではないというので、 […]